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在餐飲加盟創業之前,做好市場調查是非常重要的一步。市場調查能夠幫助您更加深入地了解當前市場的情況,掌握行業趨勢,並且找到適合自己的加盟品牌。本篇文章將會為您詳細介紹如何做好市場調查,讓您在餐飲加盟創業中事半功倍。

1. 瞭解當前市場環境

在進行市場調查之前,首先需要瞭解當前市場環境。透過研究行業報告、分析行業趨勢等方式,掌握當前市場的現狀、發展方向、競爭情況等信息。

了解市場環境是做好市場調查的前提,能夠幫助您更加明確地定位自己的加盟品牌。

2. 挖掘潛在客戶需求

在瞭解當前市場環境的基礎上,接下來需要挖掘潛在客戶需求。透過訪談、問卷調查等方式,了解當地消費者對餐飲產品的需求、喜好、消費能力等情況。

通過挖掘客戶需求,找到適合當地市場的加盟品牌,有助於增加加盟店的成功率。

3. 分析加盟品牌的競爭力

在了解市場環境和客戶需求的基礎上,接下來需要分析加盟品牌的競爭力。從品牌知名度、產品質量、經營模式等多個方面進行評估,找到具有競爭優勢的加盟品牌。

選擇競爭力強的加盟品牌,有助於增加加盟店的生存和發展機會。

資訊來源 資訊內容 評估方法
總店經營績效 營業額、利潤、顧客評價、口碑 可以參考總店公開資訊、網路評論、消費者調查報告
加盟店經營績效 營業額、利潤、生存率、裝修水平 可以參考加盟店公開資訊、加盟商評價、加盟店調查報告
行業市場狀況 市場規模、增長趨勢、競爭格局、未來發展趨勢 可以參考市場調研報告、產業研究報告、商業新聞報導
品牌知名度 品牌知名度、知名度提升策略 可以參考品牌官網、廣告宣傳、市場調查報告
支援服務 加盟支援、培訓、技術支援、廣告支援、供應鏈管理 可以參考品牌官網、加盟商口碑、加盟協議內容

透過以上的資訊來源和評估方法,可以更全面地了解加盟品牌的競爭力,有助於做出更明智的加盟決策。

4. 考慮資金投入與風險評估

在選擇加盟品牌之前,還需要考慮資金投入和風險評估。通過分析加盟品牌的投資規模、加盟費用、運營成本等因素,評估自己的資金實力和風險承受能力。

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我終于知道有些人為什么不肯努力了  1  我不是經常寫勵志的文章嗎,然后就有人在文章下面評論,說出了一個很奇葩的觀點。  她說,她小時候不肯努力,是因為害怕,害怕很努力了還做不好,別人就會說自己笨。  如果我當時正在走路,肯定會腿一軟跌個跟頭。  其實這話我不是第一次聽說了,但還是再一次成功刷新了我的三觀。  我仔細想了一下,又想了一下,眼前便慢慢浮現出一張熟悉的臉。  這是一位同學的臉,女同學,上學時,她和我坐同桌。  說說她的上課實錄吧,很有青春劇的即視感啊。  老師在講臺上唾沫橫飛,她埋頭在書桌里剝桔子,剝完了一瓣瓣塞到嘴里。四周都彌漫著桔子香,前后左右的同學皆深呼吸,再深呼吸。  你以為她只會吃桔子?錯,她連西瓜都能吃。  我至今想不明白,她是怎么做到在老師眼皮子底下吃西瓜的,像我這樣的三好學生,吃顆瓜子都做不到啊。  你以為她是差生?那就大錯特錯了。  好神奇啊,她每天上課不停地吃吃吃,下課不停地玩玩玩,然后到考試的時候,她能考進全班前二十名。  這讓那些認真聽課努力做題的人情何以堪啊!  她成功得到了智商高、人聰明的美譽,收獲了一大波膜拜的眼神和膝蓋。  有人屁顛顛地跑來取經:同學,為什么你天天玩考試還能考那么好?  她翻出一個“你們這些愚蠢的人類”的白眼,漫不經心地說:我也不知道啊,我就隨便考的。  此處好想飆臟話。  但我說過盡量不寫臟話,三好學生要文明,所以還是省了吧,你們懂我的心情就好。  因為和她是同桌嘛,所以她的一舉一動都沒能逃過我的法眼。  我知道她吃東西時其實也在聽講,只不過坐姿吊兒郎當了一點嘛。  我知道她作業都完成了,只不過拿回家加班做嘛。  我知道她該背的書都背了,只不過把桔子瓣放在翻開的書頁上迷惑眾生嘛。  像我這樣的一根筋,就特別想不明白,于是像唐僧一樣好心腸地勸誡:你別把時間花在裝逼上,好好努力,說不定能考第一呢。  她無奈地嘆口氣:你以為我不想像你一樣考第一嗎?我怕我拼盡全力了,還是考不到第一,別人會笑我笨。  順便說一下,我最壞的成績是第二,我就是才華和顏值兼備的超級學霸啊!  但同時,我就是那種拼盡全力,還嚷嚷著恨不得別人都看到的實誠人。  難怪我年年考第一也沒人說我聰明,因為我太努力了呀,考不到第一別人才笑話。  可是,不對啊,難道就因為怕別人說自己笨,就不拼盡全力去努力了?  好吧,我這笨腦子已經不夠用了。  我只想說,你都沒有努力,你怎么知道自己就考不了第一呢?就算考不了第一,起碼也能考第二考第三吧。  原來有些人不努力,是怕努力了也做不好,別人會說自己笨。  2  有位朋友,特別折騰。  有一段時間他說要學英語,這是好事兒啊,大家都舉雙手贊成,并幫他找攻略,介紹線上課。  朋友特別感動,每天早起半小時,斗志昂揚地開始背單詞了。  背了一周,鬧鐘把太陽都叫醒了,也叫不醒他了。  做為親生朋友,我是恨鐵不成鋼啊,于是板起臉,一本正經地訓他:你為什么不肯堅持下去?每天半個小時,有多難?  有我這樣的朋友好無趣,每天一張正義凜然的臉,唐僧一樣天天念叨著讓人努力。難怪我朋友這么少。  面對我的訓斥,朋友一臉的愁云慘霧:我怕學不會,那每天這半小時不是白白遭罪嗎?  過段時間,他又斗志昂揚地想去學美容美發。  打聽了一圈下來,他立即又打消這念頭了。  因為你需要先花錢學技術,學好了到店里實習,剛開始工資很低。只有你的水平越來越好,顧客信賴你了,你才能拿高薪,或者自己創業。  我一聽,挺好啊,不都很正常嗎。  這回,輪到朋友一副恨鐵不成鋼的表情:好什么好呀!萬一我花了那么多錢,又實習了那么久,顧客就是不信賴,就是拿不到高薪怎么辦?既浪費錢又浪費青春,還是算了吧。  又過段時間,他興致勃勃地要跟我學寫作。  他說,你每天待在家里,敲敲鍵盤就有稿費單飛過來,多好啊,一本萬利。  于是他每天加班到深夜,苦哈哈地寫了兩篇出來,中了五百萬一樣拿給我看。  我老老實實地給他挑了一大堆毛病。  他怒了:你就不能鼓勵鼓勵我嗎?你到底是不是我朋友?  于是下一次,當他又拿著文章給我看時,我就閉著眼睛鼓勵他:嗯,不錯,繼續加油。  朋友一聽,我都說不錯了,那肯定就不錯了。  于是果斷拿去投稿。  結果毫無懸念,連初審都沒過。  我又板起了一張唐僧臉,苦苦勸誡:我寫了好多年才寫成現在這樣,你急什么呀,慢慢寫,堅持寫,長期寫,肯定會越來越好的。  朋友想了想,長嘆一聲:算了,我還是不湊這熱鬧了。萬一我寫了一年又一年,就是不成功呢?又費力氣又費時間,不劃算。  這算盤打得好響啊,也沒見他上學的時候數學考一百。  一直到現在,朋友沒有真正努力地去做過任何一件事。  原來有些人之所以不努力,是因為他害怕萬一不成功,所有的付出都打了水漂,太不劃算。  3  有位親戚,年紀輕輕,特別迷信。  每一年的農歷本她都第一時間買,什么星座書,什么命理書,是她每天的必讀書,上面的話就是她的做事指南。  她的口頭禪是:我今年運氣不好,做什么都不容易成功,所以還是小心一點好。  比如有朋友想跟她一起合伙開店,地理位置好,項目也好,她自己也挺看好這個店的前景。可是翻翻命理書,哦,今年犯小人,不宜跟人合伙。  于是跟朋友說:算了吧,這店肯定沒生意的。  朋友不死心:沒生意怕什么,到時候我們去地推,去打廣告,做活動,只要努力去做,一定有客源的。  無論朋友說什么,親戚就是不為所動。命理書上都說了,自己今年不宜跟人合伙,努力有什么用啊,得有那個命才行。  作為好奇寶寶,我好奇的是,如果命理書上說她今年運氣好,那她會怎么辦呢?  我猜中了開頭,沒有猜中結尾啊。  因為她會說:我不用努力,等好運氣降臨就行了。  呵呵,呵呵。  上次有人在后臺留言,說:小小姐,跟我一起入職的同事,什么都不如我,可是她順利過了試用期,我卻沒能過。你說,這是不是命?  我回復她:年紀輕輕地,信什么命?你就是自己的命運!  跟一位文友聊天,他說:你看某某某,沒有我寫的多,沒有我勤奮,可是人家卻紅了,人啊,有時候就是命,努力有個屁用!  我狂汗。  有時候看到這些言論,我會誤以為自己穿越了,都什么時代了,還要相信命運說?  就算有命運這個詞,很多時候,我們也是可以通過努力改變的呀。  原來有些人不努力,是相信命運自有安排,害怕自己努力了拼搏了,最后卻抵不過命運二字。  不努力的理由可以有很多,而努力的理由只要一個就夠了。  我想成為更好的自己。  哪怕不能成功,至少收獲了成長。  成功從來不是衡量一個人的唯一標準。  我們可以不成功,但是我們需要積極面對一切。  我們可以不成功,但是我們需要努力去生活,努力去學習,努力去改變自己,努力讓自己變得越來越好。  這才是努力的終極意義啊。  王爾德說:“愛自己是終生浪漫的開始。”  而努力,就是愛自己的開始。 致歲月:你終于對我下毒手了 我們終于變成了年輕時最討厭的人 經典語錄:有多少愛情,始于心動,終于現實?分頁:123

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這個世界很浮躁,可我們要沉下來  文/糕糕  1  實習公司接了個小項目。實地考察后,我花了大量時間,進行了區域分析。拿圖給前輩看,前輩總結肯定,卻在末尾添了句話:不用那么用心。  我當時一愣,前輩嘆氣說道:現在做個項目多久?快的時候一周搞定,如你這般前期分析,像你如此苦心費心,不過為個破落地方,其實真的未必值得。甲方都未必真用心做,你又何必花時間呢?  有些無言,有些無奈。笑笑之后,也有不甘。我對前輩說,像我這般花精神,總會有幾分效果吧?不論正誤,我一直相信:好的設計,是將小項目當大項目做;而做大項目,如做小項目。  還有兩句話,心里默念,卻沒說出口:也許這個小項目真的只是坐落在無人看的荒涼地方,可我也希望那區的居民會因為它而感到一丁點不同。  前輩笑笑,沒再看我。事后仔細回想,也知前輩是為我好,坦率地告訴我,若費了力氣,對方卻未必買賬,打回來重頭開始,失落的還不是我?倒不如走普通路,選妥帖簡單的方案,俗氣敷衍自然有,卻好過返工風險。  反復思考之后,還是固執覺得:也許自己沒錯。溫飽自然是第一,可惰性若成慣性,賺錢就想不費力氣。  短短幾日,學到很多,一些銘記于心,是為了提高自身;一些銘記于心,卻是為警戒自我。  提醒自己:也許這個世道有些浮躁,卻不是我們浮躁的借口。  2  想起那天,在看到我的前期分析后,前輩欣慰卻也無奈地嘆息:“你做得很好,可沒什么用。”  “這沒什么用”,其實這簡單的五個字,我聽過了很多次。也許當真沒用,也許的確有用。評判本就主觀,就本質來講,最為重要之事,并非有用與否,而是是否愿意為了看似無用之事,卻依舊一如既往盡心盡力地對待。  我想起一件小事。  朋友曾做過銷售工作,工作店面是極小的地方,客人不多是常態。朋友每日都無所事事,卻真心想要做好它。他把客人喜好全記錄在冊,甚至自學各種相關的專業知識。別人表示不必做無用功,他只是傻傻地笑而不語。他說,自己花這些精力也不知道有何用,只是考慮能利于工作,便也堅持著做了下來。  這樣堅持了將近半年,朋友于某日接待貴賓,厚厚的手冊終派上用場,他因此被這位貴賓選中,挖角前往更高的平臺。  朋友為人很憨厚,不算能說會道,卻勝在踏實。緊盯腳下,慢慢走來,不在于有多快,而在于持續不放棄。他值得更好的一切,他配得上,也擔得住。  某日聊天,他對我說:若是做什么,就做好什么。那些看起來沒什么用的無用功,也許正是一步一步成全你的優勢。  如此這般一番話,我竟也記在了心里,甚為動容。  “這有什么用呢?”此話中體現的,頗似功利主義。我偶爾會想,有些人未免太勢利,最短的時間卻要求最好的效果——有時會被環境影響,開始焦慮并且慌亂;有時也會心浮氣躁,恨不能馬上一步登天。  因此,我總是怕自己行走太快,忘記初衷;也總是怕自己欲望太多,心難安靜。只得反復對自己說,請深呼吸,請慢下來。大抵是深知,人是多么自作聰明的動物:省略那些看似無用的步驟,自認于精簡之后得到捷徑,卻往往是聰明反被聰明誤。  走得太急,會快一些,卻未必能長久。走得慢些,可仔細些,也許更易抵達。總會有一些東西,要一如既往地堅持;總會有一些東西,需一如既往地堅守。正是這些似無意義的瑣碎,這些看似無用的小事,一點一滴,一絲一縷,成為價值,成為意義,成為獨一無二的財富,成為千金難買的故事。  它和環境無關,卻是你的良心,你的初衷,你的理想。  3  曾聽K君說過一件很震撼的事。她曾打工的壽司店,老板親自采購材料,從調料、米粒到蔬菜,都是優質上品。小店開了數十年,口碑一直屹立不倒,生意始終興隆。  成本自然高,人家又不傻。可將生意做到如此成功,大抵這才是秘訣吧——在浮躁世間沉下心來,不理喧囂,擱置欲望。簡單認真踏實溫和,一絲不茍行事為人,一心一意做好本職,不偷工減料,不匆忙敷衍,往小了說叫愛崗敬業,往大了說叫專注人生。  很難,可是很值。若想體現所謂價值,未必真要榮譽滿身,未必真要眾口相傳。如李宗盛先生所說,耐心一點,專注一些,做一些事,對得起自己,對得起歲月。這些不為人道的瞬間,才是生命被照亮的時刻。  心踏實了,就走到了。這個浮躁的世界中,懂得沉下心來的人不多,希望你我是其中之一。  與你共勉。 你還沒有資格,和這個世界賭氣 你不讓孩子吃苦,這個世界會讓他很苦 這個世界沒有雪中送炭,只有錦上添花分頁:123

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